西洋参、人参、丹参，各种参该怎么选？一张表帮你总结

中药世界博大精深，药材种类数不胜数，光是“参”这一类中药，都能分成好多种类，平时说身体虚弱要买点参来补补，还得先明白自己要买的是哪种参。最常见的就有人参、党参、丹参以及西洋参，从它们不同的名字，我们就可以知道，每一种参都是不一样的，适用的症状自然也不同。那么这四种参，应该如何吃才健康呢？

人参

作为名贵药材的一员，起源于白垩纪，也就是距今大约一亿多年前的时候。随着气候变迁、地貌变化等原因，人参的分布区域被大大地缩小，因此，目前只有中国、朝鲜、俄罗斯以及韩国等国家才有人参的分布。

中医古籍对人参的记载最早是在春秋战国时期，范蠡，越王勾践的宰相，在《范子计然》这本书上记载了人参的性状，说：“人参生上党，状类人者善”。

自从这本书开始记载人参之后，后续有更多的古代医书对人参的功效进行记载。《神农本草经》更是将人参列为上品，认为人参“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目、开心、益智，久服轻身延年”。从这段记载可以看出，人参的功效非常多，更是被认为是能够延年益寿的佳品。

李时珍在他的《本草纲目》中记载，人参能够治疗男女一切虚症，比如自汗眩晕、头痛反胃、小便频数、内伤中风等。

张仲景在《伤寒论》中记录了113个药方，其中配有人参的药方就占了21个，记载着人参具有温补、滋润、强壮、安定精神的作用。

人参的临床应用很多，第一个就是能够用于心源性休克的急救，急救时可以用大剂量的人参煎服，或者是注射人参注射液。

人参对于高血压、动脉硬化等心血管疾病具有一定的治疗作用，对于慢性胃炎和肝脏疾病也具有一定的治疗意义。此外，人参也常用作是糖尿病的辅助治疗中药材。

对于不同类型的神经衰弱，人参都能起到缓解或消除的作用，人参还能作为一味强壮剂，起到壮阳的功效。

党参

在人参的记载中，有“人参生上党”一说，许多人以为指的是党参，其实不然。党参这个名字，最早是清代的《本草从新》才有记载，其后在《植物名实图考》等书籍皆有记录。

《怒江药》中认为党参“根用于脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻”。

《德宏药录》也记载了关于党参的功效，书中记述：“党参治脾胃，食少便清，四肢无力，心悸，口干自汗”，且在《蒙植药志》等古代医书中对党参皆有记录。

关于党参的具体功效，其有养血生津的效果，能够缓解气血不足出现的面色苍白、头晕乏力的症状，同样具有与人参相同的健脾功效，但是药效会比较差。

党参的提取物具有能够清除自由基的能力，可以延缓衰老，是许多女性养颜美容的选择。

除此之外，党参亦在治疗贫血、帮助白细胞回升上具有重要的意义。

丹参

提到丹参，很多人都会想到丹参滴丸：家家户户必备的救命药。

丹参，最早记录于汉代的《神农本草经》，书中将丹参列为上品，认为其“入心、肝两经，具有活血化瘀、凉血消火、宁心安神的功效。”

《本草经疏》记载丹参：“久服利人益气，养血之验也。”

《本草求真》中认为：“丹参，入心包络破淤。”

《药性论》和《日华子本草》除了肯定了丹参的养血功效之外，还指出了丹参能够治疗四肢疼痛、关节疼痛等功效。古代医书对于丹参的功效记载非常详实。

现代医学也认为，丹参是非常好的心脑血管药物，具有促进心脑血管系统的作用。因此，丹参也被制作成为注射剂和丹参滴丸等，常被用来治疗心脑血管疾病。

丹参的功效主要有四个，分别是活血化瘀、通经止痛、凉血消痛以及清心除烦，所以常被用来治疗月经不调、胸腹疼痛、心烦不眠等问题，尤其是在高血压、高血脂、心脏病等心脑血管疾病的治疗中发挥着重要的作用。

西洋参

名称中的“西洋”二字可以看出，西洋参的原产地不是中国，而是在北美洲，到了1720年的时候，西洋参才传入中国。1757年，《本草从新》第一次记录了西洋参：“苦，寒，微甘，味厚气薄，补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。”

此后，《医学衷中参西录》对西洋参有如下记载：“西洋参，味甘微苦，性凉，能助补气分，兼能补益血分”。更是指出，服用了人参却不受人参温补的患者，都能用西洋参来代替。

有很多医书都提到，西洋参与人参的功效相似，特别是在很多处方中，更是用西洋参来代替人参使用。在保健方面，西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，能够增强中枢神经系统、保护心血管系统、提高免疫力、促进血液活力，并且与人参相似，能够补肺降火、养胃生津。

总之，四种不同的参，既有相似之处，也有不同之处，应该根据自身症状，正确选择。我给大家总结了一张表，大家可以看看：