风景如画！青海柴达木“五彩”藜麦开镰收割

青海乌兰县希里沟镇北庄村藜麦开镰收割（央广网记者 张雷 摄）

央广网西宁9月28日消息（记者张雷）2019年海西州农民丰收节暨柴达木富硒有机藜麦节9月26日在青海省海西蒙古族藏族自治州都兰县开幕，昨天在乌兰县闭幕，柴达木盆地2万多亩“五彩”藜麦开镰收割，迎来金秋收获季。

藜麦原产于南美洲安第斯山区，属于喜欢冷凉气候、害怕阴雨水天气、耐旱性、耐盐碱的高原作物。青海柴达木盆海拔3000米左右，日照时间长，昼夜温差大，温度适宜，降水量少，土地水质纯净无污染，地地理条件与原产地极为相似。2013年，青海在柴达木盆地引种黎麦获得成功，目前已成为我国藜麦产业发展最好的地区。

藜麦节期间，记者在乌兰县希里沟镇北庄村看到，不同品种藜麦成熟的麦穗呈现出火红、金黄、紫红等五彩斑斓的色彩，麦田宛如一幅幅天然的油画，美不胜收。

晨曦中的藜麦田园风景如画（央广网记者 张雷 摄）

正在收割藜麦的村民包莲芳告诉记者，她从2015年开始，在自家18亩地加上承包的10多亩地种植藜麦，收入不错便逐年扩大规模。与龙头企业签订合同，在技术人员指导下，亩产由开始的200多斤提高到现在400多斤，每年销售和收入都有保障。今年种植了100多亩有机藜麦，售价比普通藜麦要高，每亩纯收入能达到2000多元。

藜麦节开幕当天，青海三江沃土生态农业科技有限公司现场与上海、福建和美国三家公司签订了350吨藜麦米销售协议。

公司董事长黄朝斌在签约后表示，藜麦节为青海藜麦产业发展搭建了分享和交流的平台，让更多客商认识、了解青海柴达木藜麦，有利于促进青海乃至国内藜麦产业高质量发展。

据了解，三江沃土生态农业科技有限公司是青海省藜麦产业发起者、青海省农牧业产业化省级重点龙头企业。近两年公司大力发展有机藜麦，先后获得国内有机认证、欧盟有机食品认证和美国农业部有机认证，成为目前国内藜麦产业规模最大的出口型企业。

色彩斑斓的藜麦田（央广网记者 张雷 摄）

公司财务总监薛维芳介绍，在政府部门的大力扶持下，他们采取“公司+合作社+农户”藜麦产业发展模式，带动了海西州4个县市36个行政村3600余户农户种植藜麦。公司与合作社、农户签订种植合同，提供优良品种并进行技术指导和种植管理，秋收时节收购，加工成藜麦米、藜麦粉、藜麦酒等特色商品销售，实现了藜麦产业发展与农户双赢。

乌兰县农牧局副局长马云告诉记者，目前海西州德令哈市、格尔木市、都兰县、乌兰县4个县市种植藜麦2万多亩，其中乌兰县5000多亩藜麦主要以育种和加工为主。藜麦产业的发展壮大带动了农民增收，促进了乡村振兴，效果明显。

海西州人民政府副州长钱国庆在闭幕式上致辞中表示，今后将深度推进农旅融合发展，全力打造柴达木藜麦等农牧业产业基地，发展农业观光体验旅游，走“农牧业+”的新路，为青藏高原农牧业发展提供了一个成功的典范。